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最近,广东省市场监督管理局发布的一份答复函,让槟榔再次出现在舆论风口上。

答复中提及:系统论证将槟榔划为特殊管控品类的可行性,待调研论证充分、立法条件成熟后,依法依规启动立项申报。
这一答复,意味着槟榔有望被纳入“特殊管控”品类。目前,槟榔既未列入国家卫健委公布的药食同源目录,也未通过食品原料安全性评估,不属于食品原料。另外,槟榔不再按照食品实施监管,严禁作为食品开展生产经营活动。

图源:壹图网
从健康角度来看,如果槟榔能够被纳入特殊管控,对于大众健康是有利无害的。
因为,世界卫生组织国际癌症研究机构早已将槟榔列为一类致癌物,原国家食品药品监督管理总局在2017年公布致癌物清单时,也将槟榔果列入一级致癌物。


槟榔致癌,有人被割脸、割舌头
2017年,据湘雅医院估算,在湖南,由槟榔诱发的口腔癌患者接近25000例,占全国的三分之一,比例惊人。
2019年,中南大学湘雅医院口腔颌面外科翦新春医生团队发表的《口腔黏膜下纤维性变的成因及癌变的相关性研究》中提到,嚼槟榔群体患口腔黏膜下纤维性变的相对危险值,是不嚼槟榔群体109~287 倍。
为什么槟榔这么“毒”?它是怎么一步步让人上瘾又毒害人的?
槟榔里的成分,如槟榔碱、槟榔鞣质、活性氧等,本身就有细胞毒性,甚至致癌性。
而且,槟榔在加工过程中需要使用石灰,这对口腔的刺激性很强。在人们咀嚼槟榔时,硬硬的壳还会给口腔带来物理摩擦,反复损伤口腔黏膜。
最要命的,槟榔能让人上瘾。这是因为槟榔中有很多种生物碱,能刺激人出现心跳加快、面红体热、微微出汗的反应,还能作用于中枢神经,让人产生幸福感、欣快感、全身温暖的感觉。
所以,长期食用之下,口腔黏膜上皮增厚或过度角化、纤维化,逐渐变硬,最终发展为口腔癌。
患口腔癌的人,将会面临怎样的结果?
为了保命,有的被割掉舌头,有的被切去牙床、切掉颌骨,有的甚至被割掉半边脸,导致日常的说话、吃饭都异常困难,更严重的则是面临死亡。

警惕“养生槟榔”
单纯槟榔制品,可能会让人保持警惕。于是,市面上又出现了打着“养生槟榔”的健康零食,给槟榔搭配上一些养生食材,让你放松警惕,让你减轻心理负担和恐惧。
比如,槟榔和枸杞。
枸杞,在养生届可是大名鼎鼎的养生食材,借着它的名号,给槟榔里加一点,摇身一变,成了养生零食。这样一来,在一定程度上可能会扭转一部分人的认识,减轻这些人对危害的恐惧。

图源:壹图网
实际上,仔细想想,危害消失了吗?被抵消了吗?
不说枸杞是否能针对性地预防或抵消槟榔对口腔健康的危害,就加那么一点枸杞能顶什么用?
类似的还有茶香槟榔、薄荷槟榔、咖啡槟榔等,口味的层次更丰富。
总之一句话,透过现象看本质,只要槟榔存在,加再多的“好料”也是白搭,槟榔的危害仍然存在。
如果大家重视自己的健康,切不可被蒙蔽,远离槟榔才是正道,顺便也劝劝身边嚼槟榔的人,别再继续了。
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编辑:广州佟湘玉





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